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Rezepte für den Quick-Chef
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<blockquote data-quote="Rosalin" data-source="post: 51901"><p>Ananas Dip </p><p></p><p>Zutaten</p><p>200 g Dänischer Frischkäse </p><p>125 g Ananas - Papaya Ring (Aldi) </p><p>100g Schmand </p><p>125 g Butter </p><p>1 Meß. Scharfen Paprika </p><p>ca. 100 g Ananas aus der Dose </p><p>2 Eßlöffel Ananassaft </p><p></p><p></p><p></p><p>Zubereitung</p><p>Alles in den Qick Chef gut vermengen und anschließend in kleine J06 oder C34/C35 Tafelfeine umfüllen und bis zum Servieren kühlstellen. </p><p></p><p></p><p>Mit Craker oder Brot servieren. </p><p></p><p> :Luftballon</p><p></p><p></p><p></p><p>Avocado Dip</p><p></p><p>Zutaten</p><p>1 Avocado, Saft einer Zitrone, 200 gr. Frischkäse, 2-3 Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer </p><p></p><p>Zubereitung</p><p>Avocado halbieren, entkernen und auslöffeln. Zusammen mit den restlichen Zutaten in den Quick-Chef geben und längere Zeit drehen. </p><p></p><p>:Luftballon</p><p></p><p></p><p>Banannen Quark</p><p></p><p></p><p>Zutaten</p><p>2 El geriebene Haselnüsse</p><p>2 El Zucker</p><p>2 El Sahne</p><p>250 gr Magerquark</p><p>1 Saft von Zitrone</p><p>2 Bananen</p><p></p><p></p><p>Zubereitung</p><p>Die Banane grob mit dem Gemüsemesser schneiden und alles mit den anderen Zutaten in den Quick-Chef geben und solange drehen bis der Quark die gewünschte Konsistenz hat. </p><p></p><p>:Luftballon</p><p></p><p>Bananen Marmelade</p><p></p><p></p><p>Zutaten</p><p>1 kg Bananen; geschält </p><p>1 Grapefruit; Saft </p><p>3 Zitronen; Saft </p><p>1 kg Gelierzucker </p><p></p><p></p><p>Zubereitung</p><p>Die Bananen mit der Gabel zerdrücken und mit Grapefruit-, Zitronensaft und Gelierzucker vermischt zum Kochen bringen (eventuell etwas Wasser zugeben !) und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen und heiss in Gläser füllen. </p><p></p><p>:Luftballon</p><p></p><p>Beeren Eis</p><p></p><p>Zutaten</p><p>1 Paket gefrorene Beeren (z.B. gemischte Beeren, Himbeeren, Erdbeeren), 1 gr.Becher Joghurt (500 g.) 2 Eßl. Zucker </p><p></p><p>Zubereitung</p><p>Geben sie die Beeren in den Quick-Chef mit Schneideinsatz und drehen sie einige male um die Früchte zu zerkleinern. Danach geben sie den Joghurt und den Zucker dazu und vermengen das ganze noch einmal im Quick-Chef. Danach kann das Eis schon auf Schälchen verteilt und gegessen werden. Ein gesunder Nchtisch auch für Kinder! </p><p></p><p>:Luftballon</p><p></p><p>Gemüse Dip</p><p></p><p>Zutaten</p><p>1/4 Salatgurke </p><p>1/2 gelbe Paprika </p><p>1/2 Zwiebel </p><p>1 Karotte </p><p>5-6 Radieschen </p><p>250 gr. Sahnequark </p><p>1 kleinen Becher Vollmilchjoghurt </p><p>Salz, Pfeffer und Paprika nach Geschmack </p><p></p><p></p><p>Zubereitung</p><p>Gemüse im Quick-Chef nicht zu fein zerkleinern. Quark und Joghurt dazugeben und alles miteinander gut vermischen. </p><p>Mit den Gewürzen abschmecken. </p><p></p><p>:Luftballon</p><p></p><p>Curry Dip</p><p></p><p></p><p>Zutaten</p><p>200 g Mayonnaise </p><p>1-2 EL Quark </p><p>4 EL roter Johannisbeergelee </p><p>2-3 EL Zitronensaft </p><p>2 EL Currypulver </p><p>Salz </p><p>Pfeffer </p><p></p><p>Zubereitung</p><p>Alle Zutaten im Quick-Chef verrühren. </p><p></p><p>:Luftballon</p><p></p><p>Erdbeer - Creme</p><p></p><p></p><p>Zutaten</p><p>Erdbeer-Creme </p><p></p><p>500g Erdbeeren, 75g Zucker, Saft einer 1/2 Zitrone, 1 TL Vanillezucker, 3cl Rum, </p><p>75ml Rosè-Wein, 5 Blatt Gelatine, 200ml Schlagobers </p><p></p><p></p><p></p><p>Zubereitung</p><p>Erdbeeren mit dem Messereinsatz zerkleinern. Messer gegen Rühreinsatz tauschen. Jetzt Zucker, Zitro-nensaft, Vanillezucker und Likör zufügen und verrühren. Den Wein (evtl. in der Mikro) erwärmen und darin die vorher eingeweichte Gelatine auflösen. Diese langsam </p><p>in den Quick-Chef zugießen und einrühren. Schlagobers schlagen und die Erdbeermasse unterheben. Vor dem Servieren im Kühlschrank erkalten lassen. (Ohne Gelatine ist dies auch ein herrliches Eisrezept).</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Rosalin, post: 51901"] Ananas Dip Zutaten 200 g Dänischer Frischkäse 125 g Ananas - Papaya Ring (Aldi) 100g Schmand 125 g Butter 1 Meß. Scharfen Paprika ca. 100 g Ananas aus der Dose 2 Eßlöffel Ananassaft Zubereitung Alles in den Qick Chef gut vermengen und anschließend in kleine J06 oder C34/C35 Tafelfeine umfüllen und bis zum Servieren kühlstellen. Mit Craker oder Brot servieren. :Luftballon Avocado Dip Zutaten 1 Avocado, Saft einer Zitrone, 200 gr. Frischkäse, 2-3 Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer Zubereitung Avocado halbieren, entkernen und auslöffeln. Zusammen mit den restlichen Zutaten in den Quick-Chef geben und längere Zeit drehen. :Luftballon Banannen Quark Zutaten 2 El geriebene Haselnüsse 2 El Zucker 2 El Sahne 250 gr Magerquark 1 Saft von Zitrone 2 Bananen Zubereitung Die Banane grob mit dem Gemüsemesser schneiden und alles mit den anderen Zutaten in den Quick-Chef geben und solange drehen bis der Quark die gewünschte Konsistenz hat. :Luftballon Bananen Marmelade Zutaten 1 kg Bananen; geschält 1 Grapefruit; Saft 3 Zitronen; Saft 1 kg Gelierzucker Zubereitung Die Bananen mit der Gabel zerdrücken und mit Grapefruit-, Zitronensaft und Gelierzucker vermischt zum Kochen bringen (eventuell etwas Wasser zugeben !) und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen und heiss in Gläser füllen. :Luftballon Beeren Eis Zutaten 1 Paket gefrorene Beeren (z.B. gemischte Beeren, Himbeeren, Erdbeeren), 1 gr.Becher Joghurt (500 g.) 2 Eßl. Zucker Zubereitung Geben sie die Beeren in den Quick-Chef mit Schneideinsatz und drehen sie einige male um die Früchte zu zerkleinern. Danach geben sie den Joghurt und den Zucker dazu und vermengen das ganze noch einmal im Quick-Chef. Danach kann das Eis schon auf Schälchen verteilt und gegessen werden. Ein gesunder Nchtisch auch für Kinder! :Luftballon Gemüse Dip Zutaten 1/4 Salatgurke 1/2 gelbe Paprika 1/2 Zwiebel 1 Karotte 5-6 Radieschen 250 gr. Sahnequark 1 kleinen Becher Vollmilchjoghurt Salz, Pfeffer und Paprika nach Geschmack Zubereitung Gemüse im Quick-Chef nicht zu fein zerkleinern. Quark und Joghurt dazugeben und alles miteinander gut vermischen. Mit den Gewürzen abschmecken. :Luftballon Curry Dip Zutaten 200 g Mayonnaise 1-2 EL Quark 4 EL roter Johannisbeergelee 2-3 EL Zitronensaft 2 EL Currypulver Salz Pfeffer Zubereitung Alle Zutaten im Quick-Chef verrühren. :Luftballon Erdbeer - Creme Zutaten Erdbeer-Creme 500g Erdbeeren, 75g Zucker, Saft einer 1/2 Zitrone, 1 TL Vanillezucker, 3cl Rum, 75ml Rosè-Wein, 5 Blatt Gelatine, 200ml Schlagobers Zubereitung Erdbeeren mit dem Messereinsatz zerkleinern. Messer gegen Rühreinsatz tauschen. Jetzt Zucker, Zitro-nensaft, Vanillezucker und Likör zufügen und verrühren. Den Wein (evtl. in der Mikro) erwärmen und darin die vorher eingeweichte Gelatine auflösen. Diese langsam in den Quick-Chef zugießen und einrühren. Schlagobers schlagen und die Erdbeermasse unterheben. Vor dem Servieren im Kühlschrank erkalten lassen. (Ohne Gelatine ist dies auch ein herrliches Eisrezept). [/QUOTE]
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