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<blockquote data-quote="eintagsfliege" data-source="post: 140658" data-attributes="member: 4690"><p>Das sich einpacken lassen und mit nach Hause nehmen, das macht aber auch noch längst nicht jeder. Vielen Menschen ist es ganz offensichtlich unangenehm nach Alufolie oder einem Sackerl zu fragen.</p><p></p><p>Und natürlich will ein Restaurant oder eine Kantine auch nur so wenig wie möglich wegschmeissen, aber das ändert nichts daran, dass noch immer eine Menge im Mist landet. Bei Buffets zum Beispiel bleibt immer eine Menge übrig, weil eben bis zum Schluss die einzelnen Gerichte nachgefüllt werden. Eben schlicht und einfach deswegen, weil Menschen lieber bei Dingen zugreifen, von denen noch eine nennenswerte Menge da ist.</p><p></p><p>Ich halte die TafelBox da für keine schlechte Idee. Das ist eine verschließbare Plastikbox, ein Teil des Erlöses davon geht hier in Österreich an die Tafeln. Halte ich für einen guten Beitrag um die Lebensmittelverschwendung zu verringern.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="eintagsfliege, post: 140658, member: 4690"] Das sich einpacken lassen und mit nach Hause nehmen, das macht aber auch noch längst nicht jeder. Vielen Menschen ist es ganz offensichtlich unangenehm nach Alufolie oder einem Sackerl zu fragen. Und natürlich will ein Restaurant oder eine Kantine auch nur so wenig wie möglich wegschmeissen, aber das ändert nichts daran, dass noch immer eine Menge im Mist landet. Bei Buffets zum Beispiel bleibt immer eine Menge übrig, weil eben bis zum Schluss die einzelnen Gerichte nachgefüllt werden. Eben schlicht und einfach deswegen, weil Menschen lieber bei Dingen zugreifen, von denen noch eine nennenswerte Menge da ist. Ich halte die TafelBox da für keine schlechte Idee. Das ist eine verschließbare Plastikbox, ein Teil des Erlöses davon geht hier in Österreich an die Tafeln. Halte ich für einen guten Beitrag um die Lebensmittelverschwendung zu verringern. [/QUOTE]
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