Linessa (vital & active) Latte Macchiato light

Joaquin

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Bei diesem Getränk handelt es sich um ein 330 ml Kunststoffläschen. Diese 330 ml wiegt 342 g und wird hergestellt von der Molkerei Gropper GmbH & Co. KG in 86657 Bissingen.

Als ausgewiesenes Light-Produkt wirbt es auf der Verpackung mit nur 41 Kcal pro 100 ml. Das macht bei den 330 ml ganze 135 kcal und damit 7%. Die Nährwerttabelle schaut dann für die 100 ml wie folgt aus:

Brennwert 173 kJ/41 kcal
Eiweiß 2,7g
Kohlenhydrate 5,8g
davon Zucker 5,8g
Fett 0,8g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4g
Ballaststoffe 0g
Natrium 0,06g

Um der Kalorienarmut auf die Schliche zu kommen werfen wir dann noch einen Blick auf die Zutaten: 77% Milch (1% Fett), Fruktose, 1,5% flüssiger Kaffee-Extrakt (entspricht 15% Kaffee), Aroma, Stabilisator: Carragee; Süßstoff: Aspartam und Acesulfam-K.

Süßstoff anstatt Zucker war ja klar, ebenso wie eine Fettarme Milch. Um den fehlenden Geschmacksträger Fett dann aber zu ersetzen greift man hier zu Aroma zurück und einem Kaffee-Extrakt. Das wird wahre Kaffee-Kenner sicher erschrecken, zumal der echte Espresso zur Milch fehlt, welcher dann ja den eigentlichen Latte Macchiato ergibt.

Getrunken wird der Linessa (vital & active) Latte Macchiato light gekühlt und vor dem trinken gut geschüttelt. Der Geschmack ist zugegebener maßen gar nicht mal schlecht für ein so zusammen gestelltes Kaffee-Light Produkt, auch wenn es nicht ganz mit einem echten, Fetthaltigen und kalorienreichem Kaffee und Latte Macchiato mithalten kann.
 
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