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<blockquote data-quote="Cinderella" data-source="post: 28013"><p><strong>Zutaten:</strong></p><p></p><p>250g glattes Mehl</p><p>150g Margarine</p><p>150g Kristallzucker</p><p>4 -5 Eidotter (je nach Grösse der Eier)...ebenso viele Eiklar</p><p>1 Packerl Vanillezucker</p><p>ein bisschen weniger als 1Päckchen Backpulver </p><p></p><p>etwas Zitronen und Rum - Aroma</p><p></p><p></p><p><strong>Zubereitung:</strong></p><p></p><p></p><p>Margarine mit Kristallzucker, Eidotter, Vanillezucker und Aromen gut verrühren,</p><p>das Mehl mit dem Backpulver vermischen und langsam, abwechselnd mit der Milch darunter rühren.</p><p></p><p>Das steif geschlagene Eiklar darunter mischen und dann </p><p>die Hälfte des Teiges in eine leicht eingefettete Gugelhupfform einfüllen.</p><p>Unter die zweite Hälfte werden ca. 3 Esslöffel Kakaopulver</p><p>(am Besten Nesquick) untergerührt und anschließend auf den (gelben Teig) plaziert ... fertig!</p><p></p><p>Das heisst natürlich noch nicht ganz, denn gebacken gehört er ja schließlich </p><p>auch noch ... und zwar bei ca. 150 Grad ... 50 - 60 Minuten lang!</p><p></p><p><strong>Noch ein kleiner Tipp:</strong></p><p>Nach dem Einfetten, bestreue ich die Kuchenform immer mit Kokosflocken,</p><p>denn davon bekommt der Marmorkuchen ein ganz besonderes Aroma!</p><p></p><p></p><p></p><p></p><p>Ich wünsche euch gutes Gelingen! <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite20" alt=":D" title="Großes Grinsen :D" loading="lazy" data-shortname=":D" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Cinderella, post: 28013"] [B]Zutaten:[/B] 250g glattes Mehl 150g Margarine 150g Kristallzucker 4 -5 Eidotter (je nach Grösse der Eier)...ebenso viele Eiklar 1 Packerl Vanillezucker ein bisschen weniger als 1Päckchen Backpulver etwas Zitronen und Rum - Aroma [B]Zubereitung:[/B] Margarine mit Kristallzucker, Eidotter, Vanillezucker und Aromen gut verrühren, das Mehl mit dem Backpulver vermischen und langsam, abwechselnd mit der Milch darunter rühren. Das steif geschlagene Eiklar darunter mischen und dann die Hälfte des Teiges in eine leicht eingefettete Gugelhupfform einfüllen. Unter die zweite Hälfte werden ca. 3 Esslöffel Kakaopulver (am Besten Nesquick) untergerührt und anschließend auf den (gelben Teig) plaziert ... fertig! Das heisst natürlich noch nicht ganz, denn gebacken gehört er ja schließlich auch noch ... und zwar bei ca. 150 Grad ... 50 - 60 Minuten lang! [B]Noch ein kleiner Tipp:[/B] Nach dem Einfetten, bestreue ich die Kuchenform immer mit Kokosflocken, denn davon bekommt der Marmorkuchen ein ganz besonderes Aroma! Ich wünsche euch gutes Gelingen! :D [/QUOTE]
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