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<blockquote data-quote="Savant" data-source="post: 29169"><p>Außer das ich mal als Schüler des öfteren bei uns in der Dorfbrauerei mitgearbeitet habe, versuchte ich mit Kollegen 3x á 200 Ltr. Bier selbst zu brauen. Zwei mal gings in die Hose (schlechtes Wasser/Temperatur vermasselt). Beim 3. Mal gelang uns dann der Durchbruch mit einem Starkbier mit 13,2% Stammwürze und 7,2% Alk.) Schmeckte nicht schlecht für nen Anfänger. Aber der Aufwand,-die ganze Nacht zu brauen, um die 'Kochvorgänge' usw. zu bewerkstelligen, hielt uns von unserem Millionenprojekt ab.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Savant, post: 29169"] Außer das ich mal als Schüler des öfteren bei uns in der Dorfbrauerei mitgearbeitet habe, versuchte ich mit Kollegen 3x á 200 Ltr. Bier selbst zu brauen. Zwei mal gings in die Hose (schlechtes Wasser/Temperatur vermasselt). Beim 3. Mal gelang uns dann der Durchbruch mit einem Starkbier mit 13,2% Stammwürze und 7,2% Alk.) Schmeckte nicht schlecht für nen Anfänger. Aber der Aufwand,-die ganze Nacht zu brauen, um die 'Kochvorgänge' usw. zu bewerkstelligen, hielt uns von unserem Millionenprojekt ab. [/QUOTE]
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