Ich probiere das jetzt mal so einfach wie möglich zu erklären:
Als Energielieferant braucht der Körper Makronährstoffe. Das sind Kohlenhydrate, Proteine und Fette.
Kohlenhydrate - Reis, Nudeln, Kartoffel, Brot,...
Proteine - Fleisch, Milchprodukte, Soja, Eier, Hülsenfrüchte
Fette - Pflanzenfette...