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Wer hat Rezepte um Diät machen zu können?
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<blockquote data-quote="NickyMaus79" data-source="post: 42420"><p><strong>RE: Wer hat Rezepte??</strong></p><p></p><p>So und jetzt noch ein leckeres Hauptgericht!!! <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite19" alt=":p" title="Zunge rausstrecken :p" loading="lazy" data-shortname=":p" /></p><p></p><p></p><p>Putenroulade mit Spätzle (6,5 P.) </p><p></p><p>Zutaten für 2 Personen:</p><p></p><p>120 g rohe Spätzle (7,5 P.)</p><p>200g Putenfleisch (4 P.)</p><p>Senf</p><p>Petersilie</p><p>Gewürzgurke</p><p>Hühnerbrühe</p><p>8 Tomaten</p><p>Salz,Pfeffer</p><p>9 TL = 45g saure Sahne (1,5 P.)</p><p></p><p>120 Gramm Spätzle in Salzwasser bißfest kochen. Währenddessen 200g dünn geschnittene Putenschnitzel auf einer Seite mit einem Teelöffel Senf bestreichen, mit Petersilie bestreuen und eine halbe kleine Gewürzgurke drauflegen. Das Schnitzel aufrollen und mit einem Zahnstocher feststecken. In einer beschichteten Pfanne rundherum braun braten. Eine halbe Tasse Hühnerbrühe zugießen und zugedeckt zehn Minuten schmoren. Zwischendurch gelegentlich wenden.Acht Tomaten kreuzweise einschneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und die letzten fünf Minuten mitschmoren, dann mit Petersilie bestreuen. Roulade und Tomaten auf einen vorgewärmten Teller legen. Die Soße auf vier Eßlöffel einkochen, mit neun Teelöffeln saure Sahne verrühren, eine Minute durchkochen und über die Roulade gießen. Die Spätzle dazu und servieren</p><p></p><p></p><p>Wer mag, kann hierzu noch Broccoli, Blumenkohl, Möhren usw. servieren. Die Menge spielt wieder keine Rolle, da dieses Gemüse 0 Points hat.</p><p></p><p>Wenn man eine andere Nudelsorte oder aber Schupfnuden wählt, kann man für die gleiche Pointszahl 160g Nudeln nehmen </p><p></p><p></p><p>LG</p><p>Nicky</p><p></p><p>P.S.:</p><p>Werde morgen noch ein paar Rezepte raussuchen und zusammenschreiben. Dann setzte ich noch welche hier rein!!</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="NickyMaus79, post: 42420"] [b]RE: Wer hat Rezepte??[/b] So und jetzt noch ein leckeres Hauptgericht!!! :P Putenroulade mit Spätzle (6,5 P.) Zutaten für 2 Personen: 120 g rohe Spätzle (7,5 P.) 200g Putenfleisch (4 P.) Senf Petersilie Gewürzgurke Hühnerbrühe 8 Tomaten Salz,Pfeffer 9 TL = 45g saure Sahne (1,5 P.) 120 Gramm Spätzle in Salzwasser bißfest kochen. Währenddessen 200g dünn geschnittene Putenschnitzel auf einer Seite mit einem Teelöffel Senf bestreichen, mit Petersilie bestreuen und eine halbe kleine Gewürzgurke drauflegen. Das Schnitzel aufrollen und mit einem Zahnstocher feststecken. In einer beschichteten Pfanne rundherum braun braten. Eine halbe Tasse Hühnerbrühe zugießen und zugedeckt zehn Minuten schmoren. Zwischendurch gelegentlich wenden.Acht Tomaten kreuzweise einschneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und die letzten fünf Minuten mitschmoren, dann mit Petersilie bestreuen. Roulade und Tomaten auf einen vorgewärmten Teller legen. Die Soße auf vier Eßlöffel einkochen, mit neun Teelöffeln saure Sahne verrühren, eine Minute durchkochen und über die Roulade gießen. Die Spätzle dazu und servieren Wer mag, kann hierzu noch Broccoli, Blumenkohl, Möhren usw. servieren. Die Menge spielt wieder keine Rolle, da dieses Gemüse 0 Points hat. Wenn man eine andere Nudelsorte oder aber Schupfnuden wählt, kann man für die gleiche Pointszahl 160g Nudeln nehmen LG Nicky P.S.: Werde morgen noch ein paar Rezepte raussuchen und zusammenschreiben. Dann setzte ich noch welche hier rein!! [/QUOTE]
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