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<blockquote data-quote="Canadian" data-source="post: 70605" data-attributes="member: 2077"><p>Gemüsekuchen:</p><p>Mürbeteig herstellen in eine runde Springform mit etwas Rand auslegen.</p><p>Darauf diverse vorgegarte Gemüsesorten ( Brocolie, Blumenkohl, Karotten, Spinat, angeschwitzte Pilze, Paprika und Zwiebel... , ich mische immer von allem etwas, darauf verteilen. Aus 6 Eiern, 1 Becher saure Sahne oder Schmand und 200ml Sahne eine Mischung herstellen, gut mit Salz, Pfeffer, Muskat würzen und über das Gemüse geben. Für´s Auge kann man noch Cocktailtomaten oder Tomatenscheiben darauf verteilen. Abschließend mit geriebenen Käse bestreuen. Ca. 50 Min. bei 175° backen.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Canadian, post: 70605, member: 2077"] Gemüsekuchen: Mürbeteig herstellen in eine runde Springform mit etwas Rand auslegen. Darauf diverse vorgegarte Gemüsesorten ( Brocolie, Blumenkohl, Karotten, Spinat, angeschwitzte Pilze, Paprika und Zwiebel... , ich mische immer von allem etwas, darauf verteilen. Aus 6 Eiern, 1 Becher saure Sahne oder Schmand und 200ml Sahne eine Mischung herstellen, gut mit Salz, Pfeffer, Muskat würzen und über das Gemüse geben. Für´s Auge kann man noch Cocktailtomaten oder Tomatenscheiben darauf verteilen. Abschließend mit geriebenen Käse bestreuen. Ca. 50 Min. bei 175° backen. [/QUOTE]
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