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<blockquote data-quote="ghost1965" data-source="post: 126782" data-attributes="member: 3924"><p>rezept für fischliebhaber!</p><p></p><p>festkochenden fisch kaufen und oder tintenfisch! gut abwaschen, salzen, pfeffern, auf den grill....tintenfisch, bis die tentakeln richtig knusprig sind , etwas zitrone drüber, das reicht! </p><p></p><p>dazu baguett brot und etwas salat......das reicht! </p><p></p><p>als fisch empfehle ich : schwertfisch, lachs, flachwels (pengasius) probiert es! es schmeckt sehr lecker!</p><p></p><p>fisch muss aber frisch sein und darf nicht nach fisch riechen, kiemen müssen rot/ rosa sein, augen klar, druck auf den körper, die delle muss sofort wieder weg gehen! </p><p></p><p>darauf bitte achten! jeder gute fischhändler erkennt den profi ......</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="ghost1965, post: 126782, member: 3924"] rezept für fischliebhaber! festkochenden fisch kaufen und oder tintenfisch! gut abwaschen, salzen, pfeffern, auf den grill....tintenfisch, bis die tentakeln richtig knusprig sind , etwas zitrone drüber, das reicht! dazu baguett brot und etwas salat......das reicht! als fisch empfehle ich : schwertfisch, lachs, flachwels (pengasius) probiert es! es schmeckt sehr lecker! fisch muss aber frisch sein und darf nicht nach fisch riechen, kiemen müssen rot/ rosa sein, augen klar, druck auf den körper, die delle muss sofort wieder weg gehen! darauf bitte achten! jeder gute fischhändler erkennt den profi ...... [/QUOTE]
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