G
Gast2799
Guest
Habe heute ein neues Rezept ausprobiert, das muß ich euch mitteilen:
mischt 250 g einer Brotbackmischung (Krusten-oder Bauernbrot) mit 180 ml lauwarmen Wasser und 5 g Trockenhefe, gehen lassen!
Dünstet 3 Zwiebeln, gehackt, mit Butter, dazu 100 g Raspelkäse, 1 Ei, 3 TL Sonnenblumenkerne und 6 EL Kräuter, gehackt (im Winter Trockenkräuter).
Den gut aufgegangenen Teig ausrollen, Mischung drauf und das Ganze einrollen.
Das gefüllte Brot nun auf Backpapier in eine Kastenform und bei 170 Grad Umluft ca. 1 Stunde backen!
Dazu gabs heute selbstgemachte Kartoffelsuppe, lecker!
mischt 250 g einer Brotbackmischung (Krusten-oder Bauernbrot) mit 180 ml lauwarmen Wasser und 5 g Trockenhefe, gehen lassen!
Dünstet 3 Zwiebeln, gehackt, mit Butter, dazu 100 g Raspelkäse, 1 Ei, 3 TL Sonnenblumenkerne und 6 EL Kräuter, gehackt (im Winter Trockenkräuter).
Den gut aufgegangenen Teig ausrollen, Mischung drauf und das Ganze einrollen.
Das gefüllte Brot nun auf Backpapier in eine Kastenform und bei 170 Grad Umluft ca. 1 Stunde backen!
Dazu gabs heute selbstgemachte Kartoffelsuppe, lecker!