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<blockquote data-quote="Vermillion" data-source="post: 64432" data-attributes="member: 2371"><p>Bei vegetarischer Lebensweise fehlt einem überhaupt nichts. Die von dir angesprochenen bestimmten Stoffe finden sich auch in pflanzlicher Nahrung zu Hauf.</p><p>Einzig das Vitamin B 12 (von dem man jedoch nur winzige Mengen benötigt) ist etwas schwerer zu "beschaffen". Es kommt nur in sehr wenigen pflanzlichen Nahrungsmitteln vor. Allerdings in allen Milch bzw. Milchprodukten.</p><p>Vegetarier nehmen somit alle wichtigen Stoffe auf, da sie ja auch Milchprodukte zur ihrer Ernährung zählen.</p><p></p><p>Anders sieht´s natürlich bei Veganern aus...diese müssen schon extrem auf ihre Ernährung aufpassen.</p><p></p><p>Das ist auch dass Problem bei vielen Vegetariern/Veganern. Sie kennen sich zuwenig aus oder informieren sich zu wenig.</p><p>Ich kenne auch einige "Pudding-Vegetarier", welche statt Fleisch vermehrt Süßspeisen etc essen. </p><p>Die Folgen dieser unausgewogenen Ernährung merkt man dann bald...</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Vermillion, post: 64432, member: 2371"] Bei vegetarischer Lebensweise fehlt einem überhaupt nichts. Die von dir angesprochenen bestimmten Stoffe finden sich auch in pflanzlicher Nahrung zu Hauf. Einzig das Vitamin B 12 (von dem man jedoch nur winzige Mengen benötigt) ist etwas schwerer zu "beschaffen". Es kommt nur in sehr wenigen pflanzlichen Nahrungsmitteln vor. Allerdings in allen Milch bzw. Milchprodukten. Vegetarier nehmen somit alle wichtigen Stoffe auf, da sie ja auch Milchprodukte zur ihrer Ernährung zählen. Anders sieht´s natürlich bei Veganern aus...diese müssen schon extrem auf ihre Ernährung aufpassen. Das ist auch dass Problem bei vielen Vegetariern/Veganern. Sie kennen sich zuwenig aus oder informieren sich zu wenig. Ich kenne auch einige "Pudding-Vegetarier", welche statt Fleisch vermehrt Süßspeisen etc essen. Die Folgen dieser unausgewogenen Ernährung merkt man dann bald... [/QUOTE]
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