Thema: Verbrannten Topf sauber machen, reinigen

Also in meiner frühen Jugend habe ich schon so manchen Emaille-Topf durch verbannten Milchreis in den Topfhimmel geschickt. Seit mehreren Jahren schwöre ich daher auf gutes Metall und nehme daher wenn möglich Stahltöpfe und ähnliches. Diese überleben wenigstens meine Kocheskapaden, nur muss man dort halt entsprechend viel Schruppen.

Letzt Sünde war eine Nudelsuppe, wo der Topf die Nacht über auf der Hedplatte verbracht hat. Leider hatte ich vergessen, diese komplett aus zu stellen. Zwar nur die niedrigste Stufe, aber bei einigen Stunden macht das schon eine ordentlich zähes und schwarz verkohltes Innenleben aus.

Einiges habe ich nun schon ausgekratzt, mit Wasser eingeweicht. Wo sich nun langsam an einigen Stellen wieder der glänzente Stahlboden zeigt, probiere ich es etwas mit Essig-Essenz. So wie es aber ausschaut, scheint hier wohl nur die harte Nummer mit Kratzen und am Ende mit Stahlwolle zu helfen, um die verkohlte Kruste komplett ab zu bekommen.

Kennt jemand da ein paar weniger Schweiz treibende Hilfsmittel um diesen Kohlen-Schmutz vom Topf-Stahl zu lösen?

Waschpulver (2-3 Esslöffel) rein. Wasser dazu und erhitzen. Über Nacht stehen lassen. Dann normal spülen.
Sodapulver/Backpulver/Spülmaschinentaps -das gleiche Prinzip.
Mit Zahnpasta kann man auch gut Reste entfernen.
Ansonsten würde ichs der Frau geben. Die soll einfach auf der Drehmaschine ein paar µ runterholen.

Waschpulver rein getan. Weil ich nichts verschwenden wollte, die Essig-Essenz drin gelassen und etwas Wasser dazu gemacht. Da ich zudem in Eile war, schnell den Herd auf höchste Stufe und kurz etwas anderes erledigt. Tja, leider etwas zu lange. Schnell den überkochenden Topf mit der nun sehr bissig riechenden Essig-Waschpulver-Lösung von der Herdplatte genommen.

Topf ist immer noch verkohlt, aber dafür glänzt nun der Herd nach der speziellen Behandlung

Als Brechstangenmethode könnte man es noch mit Backofenreiniger probieren. Das ist ja ein ziemlich agressives Zeug und schlimmer wird's schon nicht werden.

Jetzt ists natürlich zu spät. Bei eingebrannter Milch hättste auch die Katze in den Topf geben können. Deckel druff und warten. Glänzt wie neu.
Der erste Schritt ist schon getan auf dem Weg zu einer neuen Küche.

Was mich wundert ist, dass hier die Männer die Haushaltstipps geben. Was ist mit den Frauen?

Das wundert mich auch. Vielleicht sind die jetzt wegen der Frauenquote alle auf dem Weg in die Politik. Als praktizierender Zofe hab ich mich schon bei der VHS in Wissensnischen angemeldet. Bald iss Schluss mit Winkelschleifer und Bohrmaschine. Bin jetzt bei Sticken, Klöppeln, Seidenmalerei, Makramé, Spanisch in 5 Abenden, 8kg in einer Woche. Selbst ist der Mann.

Zitat von Joaquin

Was mich wundert ist, dass hier die Männer die Haushaltstipps geben. Was ist mit den Frauen?

Die Frauen lassen nie was anbrennen!
Wahrscheinlich kommen deshalb keine Tipps.

Zitat von Savant

Bin jetzt bei Sticken, Klöppeln, Seidenmalerei, Makramé, Spanisch in 5 Abenden, 8kg in einer Woche. Selbst ist der Mann.

ach wie süüüüüß

Zitat von Savant

Bin jetzt bei Sticken, ..................... Selbst ist der Mann.

Hast ja wohl auch ne gute Lehrmeisterin gehabt.

Zitat von Trinity

Die Frauen lassen nie was anbrennen!
Wahrscheinlich kommen deshalb keine Tipps.

Und so sind wir ins Zeitalter von Fast Food, Quickie, Schickie-[Nur registrierte und angemeldete Benutzer sehen diesen Link. ] katapultiert worden.

Versuch's doch mal mit Akopatz. [Nur registrierte und angemeldete Benutzer sehen diesen Link. ]

Muss der Topf denn blitzblank sein? Son bisschen Patina gibt den Speisen doch eine ganz besondere Note.

Salzsäure soll ja auch ganz gut helfen.
Sei ehrlich: Du wolltest doch eh nen neuen Topf.

Zitat von Joaquin

Letzt Sünde war eine Nudelsuppe, wo der Topf die Nacht über auf der Hedplatte verbracht hat. Leider hatte ich vergessen, diese komplett aus zu stellen. Zwar nur die niedrigste Stufe, aber bei einigen Stunden macht das schon eine ordentlich zähes und schwarz verkohltes Innenleben aus.

Das muss doch gestunken haben wie Sau. Und dabei konntest du schlafen?

Was mich wundert ist, dass hier die Männer die Haushaltstipps geben. Was ist mit den Frauen?

Hopfen und Malz verloren!

Zitat von Kaschek

Das muss doch gestunken haben wie Sau. Und dabei konntest du schlafen?

Meine Wohnung ist zwar klein, aber in der Küche muss ich ja nicht schlafen. Erst am nächsten Morgen habe ich das im Flur gerochen. Viel schlimmer war der Geruch der aufgekochten und übergekochten Essig-Essenz-Waschpulver-Mischung. Also das hat in der Nase gebrannt.

Durch solche Nachlässigkeiten sind Leute schon in die ewigen Jagdgründe eingegangen (Topfbrand und Rauchvergiftung). Du solltest dir angewöhnen, vor dem Schlafengehen einen Kontrollgang durch die Wohnung zu machen.
Bei uns hängen in den Schlafräumen auch Rauchmelder.

Fängt meist harmlos an: Schlüssel verlegen, Herd anlassen, Sehhilfe weg...

Wir sollten für ein Halsband sammeln, an dem Jo seine Sehhilfe befestigen kann.

Es gibt heutzutage schon ausgezeichnete Hilfsmittel. Jeder sollte solange wie möglich in seiner eigenen Wohnung verbleiben.

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Der nächste Herd hat eine eingebaute Abschaltautomatic. Bei Gasherden passiert mir das nicht, das sehe ich die Flamme.

Zitat von Joaquin

Bei Gasherden passiert mir das nicht, da sehe ich die Flamme.

Ja, spätestens die Stichflamme ...

Was gibts Neues an der Hausmannsfront? Haste die Küche schon Sandstrahlen lassen? Stell den Topf doch einfach mal in die Gefriertruhe und nach einem Tag knallste kochendes Wasser rein. (Vielleicht etwas Deckung aufsuchen!)

Mir passieren solche Missgeschicke mehr durch Alkohol und noch nicht durchs Alter.

Als erst einmal Danke für die zahlreichen Tipps. Nach meinem Missglückten Versuch nach Savants Hausmittel-Tipp, lösten sich beim schnellen Abkühlen durch kaltes Wasser schon einige große Stücke im Topf. Den Rest habe ich dann per Stahlwolle vom Metall gelöst und nun ist der Topf wieder im Einsatz, bereit für die nächste Verbrennung

Gute Tipps. Mein neue [Nur registrierte und angemeldete Benutzer sehen diesen Link. ] weist nämlich schon ein paar Gebrauchspuren nach der letzten Party auf. Direkt mal die Tipps in die Praxis umsetzen.

[Nur registrierte und angemeldete Benutzer sehen diesen Link. ][Nur registrierte und angemeldete Benutzer sehen diesen Link. ]enfehle ich zur reiniegung nach art aller beethoven den toppf mit warmen wasser aufkochen und mit ein esslöfel waschpulverh
aufkochen dan einwirken lassen und mit einen topfkratzer auswachen richtig abspühlen dann ist er wie neu sauber und rein
bis zum nästen mahl mein tipp des tages für alle männer die es gerne anbrenen lassen so macht das toppfschruppen spass

DAs ist ja ekelig, wenn der immer noch so dreckig da rumsteht. bäh

Zitat von Georgia

DAs ist ja ekelig, wenn der immer noch so dreckig da rumsteht. bäh

wessen Topf steht wo dreckig rum?

Zitat von Pippa

wessen Topf steht wo dreckig rum?

Meiner... in der Spülmaschine!